2018 yılında Adana'da kurulan Katmerci Dayı hızlı bir çıkış yaparak büyük başarılar elde etti. Antep katmerini Türkiye'ye tanıtan firmamız, Katmerin çeşitli ve farklı bir lezzetlere sahip çeşitleri olması adına yeni bir konsept ve inovasyon adımları ile menüsüne kendi icadı olan Katmer tarifleri ekledi. Geleneksel Türk tatlıları konusunda aynı inovasyon bilinci ile Künefe ve Kadayıf ile ilgili yaptığı çalışmalar ile en iyi ustaların ellerinden en iyi malzemelerle inovatif Türk tatlıları ortaya çıkardı.

Şube sayısı olarak hızla büyüyen Katmerci Dayı şuan Yurt içi şubeleri ile hizmet vermektedir. Bunun yanında Yurt Dışı anlaşmaları yapma yolunda olan markamızızın vizyonu Yurt Dışı ülkelere Antep Katmerini ve Geleneksel Türk Tatlılarını en inovatif şekilde kendi konseptiyle tanıtmak.